Для приготовления мастики нам понадобится:
450 гр сахарной пудры
2 ч.л. желатина
50 мл воды
Желатин размешиваем с водой и оставляем для набухания. Когда набухнет, растворим его на водяной бане и охлаждаем.
Просееваем сахарную пудру, добавляем желатин и вымешиваем минут 15 до однородной массы.
Дальше скатываем в шар и можно убрать в целлофановый пакет. Если вдруг масса у нас получается липкой, стоит добавить еще сахарной пудры.
Чтобы подкрасить мастику, можно использовать свекольный сок, сок моркови, шпината, самые различные ягоды или пищевые красители.
450 гр сахарной пудры
2 ч.л. желатина
50 мл воды
Желатин размешиваем с водой и оставляем для набухания. Когда набухнет, растворим его на водяной бане и охлаждаем.
Просееваем сахарную пудру, добавляем желатин и вымешиваем минут 15 до однородной массы.
Комментариев нет:
Отправить комментарий